Plants de légumes

La laitue se plante de février à octobre. La laitue est riche en eau, fibres , minéraux et oméga 3. C'est un laxatif et améliore la digestion. Pour une conservation plus longue, placez-la dans le bac à légumes du frigo, entourée d'un linge ou de film plastique.

C'est une variété résistante aux fortes chaleurs et rustique. Ces qualités gustatives sont excellentes, ses feuilles sont tendre. . Consommez en salades ou cuites.

Ne récolter les laitues que lorsqu'elles sont bien pommées. En été, il faut alternativement biner et arroser fréquemment.

Laitue au feuillage fortement frisé. Feuilles croquantes.

Planter de juillet à octobre après une culture de pomme de terre par exemple. Croissance rapide feuilles rondes vertes foncées. Résistante à la pourriture et très résistante au froid.

Plantez-la entre septembre et décembre. Arrosez la régulièrement. Elle est composé essentiellement d'eau, d'oméga 3 et de minéraux. Sa durée de conservation est courte, afin d'accentuer sa conservation, mettez-la dans le bac du frigo et entourez-la d'un torchon ou d'un film plastique.

Plante aromatique souvent utilisée en cuisine pour assaisonner des plats. Produits de petits fleurs rose pourpre. Son feuillage est lumineux et doré. La taille est possible pour garder sa forme buissonnante.

Origan très bon en infusion ou en cuisine. De jolies petites bractées roses et vert apparaissent en été. Très décoratif

Son goût épicé rappel celui du citron. Usage: Les feuilles parfument salades, fromage blanc et sauces. Elles peuvent être ajoutées en fin de cuisson pour les omelettes,les viandes blanches ou le poisson. Egalement utiles en pâtisserie, boissons liqueurs et tisanes. Aussi médicinal.

Variété à robe brodée productive, adaptée à la chaleur et résistante aux maladies. Le fruit est très sucré et parfumé. La taille n'est pas nécessaire.